Sapporo Beer Rally

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11.28

2020

クーポン配布とラリー実施を一時停止します

【札幌ビアラリー共通値引クーポンの交付・ビアラリーポイント付与停止のお知らせ】


現在皆様にご利用いただいている札幌ビアラリー共通値引きクーポン及びラリーポイントですが、市からの要請に基づき、11月30日(月)から12月15日(火)まで以下のとおり取り扱いを停止いたします。

  1. 共通値引クーポン
    新規配布の停止

  2. ビアラリー
    期間中のポイント付与の停止
    ※期間中はQRコードを読み取ってもポイントが付与されません。
    ※11月の月間ランキングは29日までの集計で確定いたします。


なお、すでにお手元にある共通値引クーポンについても使用自粛が推奨されています。期間終了後の使用にご協力いただければ幸いです。ただし、テイクアウト・デリバリーでの利用や、飲食店以外の店舗での利用については除きます。


ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

11.26

2020

コラボビール第2弾、明日リリース!

札幌ビアラリーオリジナル・3社コラボレーションビール『Coryanander Black(コリャナンダーブラック)』が、明日11/27(金)にボトルと樽でリリースされます!

NORTH ISLAND BEER、月と太陽BREWING、澄川麦酒醸造所という札幌圏のブルワリー3社がタッグを組み、3種類のコラボビールをラリー期間中に醸造するプロジェクト『北の島と月と太陽と澄んだ川』。

その第2弾となる『Coryanander Black』は、3社のブルワーが月と太陽BREWINGに集って仕込んだ、エキゾチックでフルーティーな黒ビールとなっておりますよー。ビアスポットで出会った際はぜひ!(一部取り扱いのない店舗がございます)

スペック

[スタイル] Speciality Fresh Hop Belgian Stout
[カラー] 漆黒色
[ABV] 7.0%
[IBU] —
[使用ホップ] カスケード(上富良野産)
[副原料] オレンジ、コリアンダーシード

醸造ストーリー

第2弾のビアスタイルは、一般公募とラリー参加店様へのアンケートにより『スタウト』に。

今回は“月と太陽仕込み”ということで、同社の醸造長である森谷氏の長年の想いが込められたスペシャルなスタウトに仕上がりました。

ノースアイランドの定番ビールであるコリアンダーブラックをベースに、自家焙煎のモルトを入れて独特の風味をプラス! そこに相性の良いオレンジ風味を加えて、3社で楽しみながら造りあげました。

『月と太陽BREWING 起ち上げの際に将来に希望を抱きながら、日々の活力をいただいていたビールがコリアンダーブラック。いつかこんなビールを作りたいと思いながら、日々くたくたになりながら気付いたら早6年! 本店オープンの際にノースアイランドから開店祝いとしていただいたビールもコリアンダーブラックでした。さらに今年6月にミレド店がオープンした際にもコリアンダーブラックをいただきました!』と森谷氏。

ノースアイランドビールの多賀谷工場長は、そんな思い入れのあるビールのレシピを快く共有。澄川麦酒の齋藤氏からは、より風味を楽しくするためのアドバイスをいただくなど、コラボレーションならではのビールを作り上げました。

見た目は光も通さない程の漆黒ブラック。その黒い液体の上にのる茶色いフォームや7.0%のハイアルコールも口に含むのをためらってしまうほどの重量感を感じさせるでしょう。しかしひとくち飲むと、オレンジの心地良い柑橘香が先ず鼻を抜けて黒ビールのイメージを気持ちよく壊し、その後にコリアンダーシードの気持ちの良い風味がそよ風に乗ってやってきます。飲み終わる頃には、爽やかさに包まれて黒ビールである事を遠い過去だったかのように記憶の端に置いてくれる事でしょう!

そしてこれを飲んだあなたは最後に一言こう言うでしょう。

「こりゃなんだぁ…ぶらっく」 笑…

かなりの限定数にはなりますが、このビールに出会った皆様にお楽しみいただけましたらみんな幸せです!

このビールを飲むことによって明日からの活力になる事を願いつつ。。。

『Coryanander Black』取り扱いビアスポット

  • ワインの円山屋
  • ビアセラーサッポロ 大丸札幌店
  • SOURCE 06
  • 月と太陽BREWING miredo店
  • ビアセラーサッポロ 本店
  • Maltheads
  • ビアバー・ひらら
  • Beer Bar NORTH ISLAND
  • モヤモヤベース
  • 月と太陽BREWING 本店
  • クラフトビア食堂ボルタ
  • es craft
  • Beer Inn 麦酒停
  • スパイス料理と酒 Knot.
  • 酒のたなか
  • MASUYA meat & craft beer
  • 琴似バル
  • CIAPACIOC
  • bar Diversion
  • 古本とビール アダノンキ
  • 蕎麦切り 春のすけ
  • カネキ小飼商店
  • HOTEL POTMUM MORIHICO.STAY & COFFEE
  • ビアパブ・ひらら
  • Atta maruyama

11.21

2020

クーポンの交付・使用条件の変更について

現在皆様にご利用いただいている札幌ビアラリー共通値引きクーポンですが、本日11月21日(土)から、当面の間は4名以下の団体または個人の場合のみ交付・使用の対象となります。
ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

※ただし、以下の場合は5名以上の利用でも交付・使用対象となります。
・同居する家族で利用する場合
・4名以下の単位に分けた配置が可能な場合(席配置、アクリル板で仕切る等)
・介助者、未就学児童を除くと4名以下になる場合

また、一部店舗では営業時間が変更となっておりますので、各店舗の営業時間等については参加店舗にご確認ください。

さて、来週には札幌圏3ブルワリーによるコラボレーションビア第2弾もリリース予定です! もろもろ配慮しつつ、ビールを楽しんでまいりましょう!

11.03

2020

祝日も2倍!

今日は「文化の日」。祝日って2倍?

はい、金・土・日以外なので、ウィークデーボーナス入ります!

「自由と平和を愛し、文化をすすめる」ことを趣旨としている日ですから、自由に、平和に、ビール文化を堪能してまいりましょー。感染対策もしっかりと。

CHEERS TO LOCAL !

11.01

2020

10月の20名!& 1000エントリー!

10月7日からスタートした札幌ビアラリー、最初の月が昨日終わりました。

というわけで、10月の月間ランキング上位20名はこちら!

なんと同率トップがおふたり! しかもキリのいい500P! フィクションのような展開ですが、おふたりはシステムが作り出したバーチャルな存在ではないですよ。当初想像していたより遥か上の数字にも驚愕しております。地球の方々ではないのかもしれませんね。お会いして、カンパイしてみたいものです。

そんなおふたりをはじめとした20名のスーパービアラバーのみなさま、プレゼントのお引き渡しについては、数日中に登録メールアドレスにお送りいたしますので、少々お待ちください!



そして、エントリー総数が1000人を超えましたー。ありがとうございます!

いかにポイントを獲得するか、いかにいつもと違うお店に行ってみるか、いやいやいつもどおりマイペースで。無数にあるビアスタイルのように、それぞれのスタイルで、11月もビールとの出会いをお楽しみください!

CHEERS TO LOCAL !